Технологія приготування:

1. Яйця та цукор – збити.
2. Додати м’який маргарин – збити.
3. Додати кокосову стружку, борошно і суміш кондитерську “Імбирна” – замісити тісто.
4. З тіста сформувати круглі кульки та розкласти на пергамент.
5. Випікати 12-15 хв при t 180 °С.

     Технологія приготування:

1. Маргарин (t 24°С) та цукор – розтерти та збити.
2. Додати поступово яйця.
3. Додати борошно, суміш кондитерську «Морквяну» та суміш зернову «Фітнес» – замісити м’яке та однорідне тісто.
4. Помістити тісто у холодильну або морозильну камеру на 15 хв.
5. Сформувати заготовки вагою 30-40 г та розкласти на кондитерський лист дотримуючись відстані один від одного, оскільки під час випікання печиво розтечеться.
6. Випікати 8-12 хв при температурі 180 °С.

     Технологія приготування:

1. Усі інгредієнти(суміш, борошно, цукор, маргарин, яйця)  разом загрузити у міксер.
2. Збити плоским бітером впродовж 6-9 хв. на середній швидкості.
3. Помістити у холодильну або морозильну камеру на 15 хв.
4. Формувати у вигляді кульки вагою 40-50 г в середину завернути (як вареник) білий шоколад або глазур 5-10 г.
5. Випікати при температурі 180-190ºС 10-15 хв.

     Технологія приготування:

1. Вологість н/ф – 43-44%.
2. Температура н/ф – 27-29°С.
3. Тривалість відпочинку тіста – 20 хв.
4. Тривалість попередньої розстойки – 10-15 хв.
5. Тривалість остаточної розстойки – 40 ± 10 хв (при температурі 35-38°С).
6. Температура випічки – 200°С ± 10
7. Тривалість випічки – 20-50 хв (в залежності від маси та форми тістової заготовки).

     Технологія приготування:

1. Збити маргарин, цукор та яйця – час збивання 10 хв.
2. Розчинити каву у гарячій воді (1:1).
3. Додати борошно, каву розчинену та суміш «мафін» – збивати плоским бітером впродовж 3-5 хв на середній швидкості, до однорідної консистенції, додати горіхи.
4. Помістити у холодильну або морозильну камеру на 15 хв.
5. Формувати у вигляді кульки вагою 20-50 г.
6. Випікати при температурі 180-190ºС 10-15 хв.  Час та температура випікання залежить від конструкції печі.