Печиво житньо-вівсяне на фруктозі "Здоров'я"
Інгредієнти:
Суміш для печива
1000 гМаргарин 82%
208 гЯйця
203 г
Технологія приготування:
- Усі інгредієнти разом загрузити у міксер.
- Збити плоским бітером впродовж 6-9 хв на середній швидкості.
- Помістити у холодильну або морозильну камеру на 15 хв.
- Формувати у вигляді кульки вагою 30-50 г.
- Випікати при температурі 180-190ºС 10-15 хв.
