СТАБІЛІЗАТОР ТВОРОГУ

ЗАСТОСУВАННЯ:

• для приготування творожної начинки
• для маффінів, ватрушок, пирогів, пиріжків та т.п.

ПЕРЕВАГИ:

• подовжує термін зберігання готової продукції
• надає начинкам термостабільних властивостей
• при випіканні начинка не втрачає привабливого молочного кольору

ДОЗУВАННЯ:

• 30% до маси творогу