CУМІШ ПЕКАРСЬКА “КАРТОПЛЯНА ПІКАНТНА”

ПРИЗНАЧЕННЯ:
Для виробництва пшеничних  видів хліба.

ПЕРЕВАГИ:

• дозволяє використовувати однофазний спосіб виробництва
• скорочує процес виробництва хліба до 3-х годин
• забезпечує привабливий зовнішній вигляд готових виробів
• надає пікантний смак та аромат виробам
• для виробництва оригінальних хлібобулочних виробів

ДОЗУВАННЯ:

• 10% до маси борошна