МАФФІН У ФОРМІ ПОНЧИКА

Інгредієнти:

  • Суміш для маффіна "шоколадного"
    130 г
  • Цукор
    200 г
  • Борошно вищого гатунку
    200 г
  • Олія дезодорована
    200 г
  • Яйця
    150 г
  • Вода
    130 г

     Технологія приготування:

  1. Змішати всі інгредієнти на середній швидкості впродовж 5-6 хвилин.
  2. З кондитерського мішка залити отриманої маси у силіконові форми для випікання пончиків (Саварин).
  3. Випікати при температурі 170-180ºС 15-25 хвилин. (Термін та температура випікання залежить від конструкції печі).
  4. Після остигання декорувати кондитерськими глазурями.

Рекомендовані новини