ПЕЧИВО "АМЕРИКАНО" шоколадне з білим шоколадом

Інгредієнти:

  • Суміш для печива "Американо Лайт" з шоколадним смаком
    83 г
  • Цукор
    365 г
  • Борошно вищого гатунку
    365 г
  • Маргарин 82%
    157 г
  • Яйця
    145 г
  • Білий шоколад або біла глазур
    150 г

     Технологія приготування:

  1. Усі інгредієнти(суміш, борошно, цукор, маргарин, яйця)  разом загрузити у міксер.
  2. Збити плоским бітером впродовж 6-9 хв. на середній швидкості.
  3. Помістити у холодильну або морозильну камеру на 15 хв.
  4. Формувати у вигляді кульки вагою 40-50 г в середину завернути (як вареник) білий шоколад або глазур 5-10 г.
  5. Випікати при температурі 180-190ºС 10-15 хв.

Рекомендовані новини